247CM Fotografia | Emily Forney
247CM Fotografia | Emily Forney
Joanna Gaines és pràcticament la meva reina del forn, amant dels vaixells, disseny de masies modernes. La seva marca Magnolia és de què estan fets els meus somnis de Pinterest i, tot i que últimament tots hem passat molt més temps a casa, he estat intentant aprendre a coure i cuinar amb les seves receptes originals, i això inclou les seves delicioses crepes!
A més d'ella galeta de xocolata i pa de carbassó receptes de la seva nova Magnolia Table, volum 2 llibre de cuina, el primer Fixador superior star també va compartir recentment la seva recepta de crepes. Alerta de spoiler: són lleugers, fàcils, versàtils i, per tant, tan deliciosos.
Mai havia fet crepes abans d'això, sobretot perquè la idea de fer una cosa tan fina i perfectament cuita era massa descoratjadora. Però sincerament, eren tan fàcils de fer que no sé per què sempre he dubtat tant! La recepta en si és molt senzilla i es barreja tot en una batedora, el que significa menys neteja (un avantatge important per a mi). La Joanna suggereix abocar 1/4 de tassa de massa al centre de la paella i girar-la suaument de costat per omplir l'espai. Vaig acabar posant totes les meves crepes en una safata per crear una fai la teva pròpia barra d'esmorzar amb fruita, xocolata, Nutella i nata com a costat, però pots triar qualsevol tema i farcit (dolç o salat).
Si esteu buscant un esmorzar (o postres) divertit, consulteu la recepta completa a continuació!
247CM Fotografia | Emily Forney
