És un dilema comú: vols obrir una nova ampolla de vi, però només penses beure una copa o dues. Alguns experts en vins diuen que el millor és acabar l'ampolla sencera en 24 hores per obtenir el gust més fresc, i és una llàstima abocar un altre got la setmana següent només per adonar-se que s'ha fet malbé. Una solució que és cada cop més habitual és la idea de deixar que la gent compri vins per copa, en llocs diferents dels restaurants. I una nova empresa va trucar Estàndard Wines , que es va llançar al novembre, fa que aquest concepte sigui més accessible als amants del vi de tot arreu.
Des dels fundadors de Vinebox, el servei de subscripció de vins per copa, Standard ofereix un vi negre, blanc i rosat, cadascun elaborat a Califòrnia i envasat en una ampolla de 187 mil·lilitres que, si puc afegir, és força elegant. Cada ampolla (també conegut com vidre) es tradueix en un abocament de 6,3 unces i costa 8 dòlars. Ara mateix, els vins estàndard estan disponibles comanda en línia (començant en paquets de sis).
A mesura que augmenten les opcions de formats alternatius, sembla que el nivell mitjà de qualitat està baixant en correlació. La nostra missió és eliminar el compromís associat amb formats més petits i oferir vins generosos i de qualitat a tothom en una mida fàcil de gaudir, sense compromís i d'una porció, va dir la companyia en un comunicat de premsa. Si us interessa la idea d'aconseguir una copa de vi feta sempre que us vingui de gust (i no us preocupeu per trobar un tap d'ampolla quan hàgiu acabat), seguiu llegint per obtenir més informació sobre les ofertes d'aquesta nova empresa abans de veure-les a les botigues.
Estàndard Rosé
El nou llançament de vins de Standard és el Rosat habitual , que té gust de maduixa, pètal de rosa i ruibarbre. Perfecte per prendre un glop a la platja o a la piscina mentre duri el temps favorable al rosat, aquest vi digne d'Instagram està disponible per caixa (96 dòlars per 12). Cada estoig de 12 paquets fins i tot inclou un flotador de piscina que conté quatre ampolles!
Estàndard Red
El vi negre de Standard és una barreja d'origen Sonoma elaborat amb raïm Syrah, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc i Zinfandel. Amb sabors de fruita vermella fosca, les notes de tast d'aquest vi de Califòrnia inclouen mora, xocolata negra i violetes.
Estàndard Chardonnay
Estàndard's white wine és un Chardonnay de 2014 que té una quantitat moderada però actual de roure. Elaborat amb tots els raïms Chardonnay, un got d'aquest donarà sabors de poma verda, crema de llimona i lligabosc.
Estàndard's Pour Size
Aquest petit gràfic enginyós és un recordatori útil sobre la quantitat de vi que solen incloure certs abocaments. Una porció de tast és de dues unces, un restaurant aboca en general cinc unces i un got de Standard mesura una mica menys de sis i mig.
