Vainilla dolça i almívar. Caramel ric i mantega. Xocolata terrosa i de nou. En aquest moment, esteu acostumats a anotar a la vostra ampolla de perfum semblant a una llista d'ingredients a la vostra fleca parisenca preferida. De fet, això no és cap novetat, només ho pregunteu a qualsevol mil·lenari que va créixer religiosament amb fragàncies extraordinàries com Britney Spears Fantasy o Jessica Simpson Dessert Treats. (Per que consti, encara mostro amb orgull la fantasia al meu tocador.) Aquestes olors fan més que fer-nos olorar bé, ens fan sentir seductors, coquetes i francament deliciosos. Però què passaria si hi hagués un món on poguessis? en realitat menjar aquestes aromes delicioses, no només voldríeu fer-ho? Cue fragàncies comestibles.
Tot i que no està clar què va impulsar realment la tendència, les empreses no tenen por de portar la categoria de perfums gourmand a noves altures, oferint formulacions que no només et fan olor comestible, sinó que també poden (literalment) satisfer aquest gust per alguna cosa ensucrada.
Exposició A: cadena de gelats Sal perfums culinaris . El trio de fragàncies ofereix una doble funcionalitat: utilitzeu-les com a adorn de gelat (per donar-li a les vostres cullerades una aroma deliciosa), després ruixeu-les al vostre cos i llepeu-les quan vulgueu dolçor. Fins i tot s'emmagatzemen en ampolles de perfum semblants al que compraríeu a una botiga de bellesa, i trobareu alguna cosa per a cada paladar i preferència d'olors, com ara A Cloud of Cocoa (una barreja de xocolata equatoriana, batut de malta i whisky japonès), A Plume of Blooms (que porta notes de gessamí i honeysufe de pastís de citrus) litxi i llimonera italiana).
Altres empreses com Haute Sauce Beauty el comercialitzen vainilla i esmalt de maduixa els perfums són 100% comestibles, vegans, sense sucre i elaborats amb ingredients de qualitat alimentària que són segurs de portar. i gust. Els sprays de perfum d'Amoretti són un altre exemple: els sabors com la taronja, la rosa, la maduixa silvestre i la Pina Colada es fan per guarnir postres, productes envasats i begudes, però els aficionats a les fragàncies poden veure això com una finestra d'oportunitat per olorar i tastar com una pastisseria.
Experts destacats en aquest article
Rosie Johnston és el CEO i fundador de By/Rosie Jane.
Jeriel Sydney és un fabricant d'olors i una marca de fragàncies fundadora de Fablerune.
En termes generals, les fragàncies gourmand estan dissenyades per evocar les olors dolces associades als aliments i les postres, utilitzant notes de vainilla, xocolata, caramel i diverses fruites i espècies, diu Rosie Johnston, que va fundar By/Rosie Jane, l'empresa de bellesa responsable de Dolç , una fragància gourmand no comestible que imita l'olor d'una cullerada de gelat de vainilla amb un raig de whisky al costat.
El terme gourmand prové de la paraula francesa per a cobdiciós o glutonós, destacant la naturalesa indulgent d'aquestes olors, diu Johnston a PS. I són indulgents, amb un augment interanual del 139,6 per cent de les cerques de fragències gastronòmiques, segons la plataforma de tendències de consum. Enrere . És evident que la gana per aquestes olors no té cap intenció d'alentir-se.
Com sabem, les fragàncies gourmand no són un fenomen nou. A principis de la dècada de 2000 es varen observar fragàncies hiperdolces i semblants a caramels, com ara l'esmentada Fantasy de Britney Spears (que va veure notes de kiwi, codonyat i xocolata blanca) i Delicious de Donna Karen (una olor brillant que porta notes de cogombre, poma verda i aranja). Això ens planteja la pregunta: què ens va atreure d'aquesta categoria de fragància en primer lloc? Per al fundador de la marca de fragàncies Jeriel Sydney de Fablerune, les olors d'aquesta dècada tractaven de capturar la idea de feminitat innocent, afirmar els rols de gènere i simbolitzar la bellesa femenina com a elegant i dolça. També pot haver-hi hagut un element de màrqueting en joc, ja que el gènere de les fragàncies va obrir les comportes per a dues dades demogràfiques diferents al mercat de les fragàncies.
És cert que alguns nassos actuals poden dir que les olors com a pasta de pastissos de Y2K són aclaparadores, però això no canvia el fet que passen coses boniques quan el menjar i la fragància es creuen. De la mateixa manera que el menjar pot evocar records i emocions poderoses, les fragàncies gourmand pretenen crear una experiència olfactiva que sigui reconfortant, indulgent i sovint nostàlgica, diu Johnston. Aprofiten el plaer sensorial que obtenim de tastar i olorar aliments deliciosos.
De la mateixa manera que el menjar pot evocar records i emocions poderoses, les fragàncies gourmand pretenen crear una experiència olfactiva que sigui reconfortant, indulgent i sovint nostàlgica.
Avui en dia (i a diferència dels gourmands d'una sola nota de dècades anteriors), es poden trobar fragàncies gourmand que sí, realment es poden menjar, però que també porten una profunditat i sofisticació quan es porten al cos. Avui, hi ha tanta variació i complexitat a la família gourmand: pot ser llenyosa i pesada o lleugera i afruitat, diu Johnston. I tot i que el gourmand ve amb l'expectativa de ser dolç, no sempre ha de ser-ho. Els perfumistes fan servir notes gourmand salades durant molt de temps per complementar i equilibrar algunes de les fragàncies més comercials, diu Sydney. Tot i que la idea de les notes salades encara és una mica novetat, estan guanyant força i popularitat.
Les opcions són infinites quan es tracta de portar una fragància comestible. Per a una aigua de perfum, Johnston recomana fer un spritz per tot arreu. Els olis de perfum es poden enrotllar als canells, darrere de les orelles i sobre la clavícula per a una dispersió uniforme. Finalment, si busqueu la longevitat, Johnston és un fan de la capa de dos mitjans diferents de perfum, com ara un oli de perfum amb una aigua de parfum o un oli corporal amb un perfum roll-on. I quan sentiu les ganes de dolços, seguiu i doneu-li un tast.
Michelle Rostamian és una col·laboradora de bellesa i benestar amb seu a Los Angeles amb més de 10 anys d'experiència en la indústria. Va començar la seva carrera com a publicista, escriptora de continguts i gestora de xarxes socials, representant marques de bellesa i professionals del sector. Actualment, és escriptora i editora sobre tot el maquillatge, bellesa, cura de la pell i estil de vida.
