Mai he estat segur de per què la gent està tan atreta pels gofres. Potser és el sabor dolç de la massa, la quantitat d'acabats deliciosos que podeu espolvorear per sobre o els divertits dissenys que podeu crear, des de Personatges de Disney a formes de cor. Oh, espera, aquests són els avantatges de PANCAKES, el real el millor esmorzar de tots els temps.
De debò, però, per què algú es prendria la molèstia de comprar una màquina de gofres? Els pancakes són pràcticament el mateix, però més suaus, més pastosos i més deliciosos.
Escolta, si algú s'acosta a mi i m'ofereix una gofre, no la rebutjaria. Però si hagués de triar entre creps i gofres, hi ha un clar guanyador. Heus aquí per què les creps són el millor menjar d'esmorzar:
Raó 1: són més fàcils de fer.
Com he dit, no necessiteu una màquina de gofres per fer creps. Tot el que necessiteu són els vostres ingredients (o una barreja prèviament feta), una paella i una espàtula.
Raó 2: són més fàcils de reformular en una alternativa més saludable.
Heu vist mai gofres Paleo de dos ingredients o gofres simples de moniato? Realment no, perquè perquè les gofres tinguin un bon gust, necessiten obtenir la quantitat adequada de cruixent. Els pancakes, en canvi, són criatures més senzilles. És molt fàcil triturar uns plàtans i remenar uns ous per fer creps paleo saludables de dos ingredients.
Raó 3: si les feu primes, es converteixen en crepes.
Les creps són, per descomptat, molt més que creps primes, però si realment voleu fer una crepe, només feu que la vostra massa de pancakes sigui més fina. A continuació, podeu afegir tot tipus de farcits o cobertura, des de maduixes dolces i Nutella fins a ous salats i cansalada.
Raó 4: Panakuchen.
Una consistència espessa, bàsicament semblant a un pastís, és la textura característica del panakuchen alemany, un pancake al forn que surt del forn deliciosament pastós i inflat. D'això estan fets els somnis.
Raó 5: Pancakes suecs.
Com si necesséssim una altra deliciosa variació de panqueques internacionals, si mai no teniu prou gana de panakuchen, opteu per la creps sueca més fina i semblant a una crepe. Són igual de delicioses però molt menys riques.
Obteniu aquest tipus de diversitat de sabor i textura dels gofres? Hm, realment no. Cas tancat.
