Com a model de fitness, guanyo els meus diners amb el meu cos, i és important que m'alimenti no només per veure'm el millor possible, sinó també per rendir-me al màxim. Gaudeixo de tot tipus de menjar i intento no limitar-me a l'hora de menjar. Intento mantenir-ho senzill i centrar-me en menjar aliments sencers i mínimament processats, tot i que em dedico a coses com la massa de galetes i les postres decadents. No m'obsessiono comptar calories, però necessito unes 1.800 calories diàries per al meu tipus de cos i l'entrenament d'alta intensitat que faig. Segueix llegint per veure què em fa continuar durant un dia de rodatges, formació de clients i una feina a temps complet.
Esmorzar Sóc una criatura d'hàbit i opto per un bol de civada tallada en acer. Faré una olla gran diumenge i acostuma a durar fins dijous. Em llevo cap a les 4:45 a.m. i això ajuda a fer que la meva rutina matinal sigui fluida. Normalment afegeixo una mica de sucre moreno i nabius secs.
Esmorzar Després d'entrenar els meus clients i entrenar-me, estic morint de gana. Si sé que tindré poc temps, posaré una cullerada de pols de proteïna de vainilla Thorne en una batedora i afegiré una mica de llet d'ametlla a l'oficina. En la rara ocasió en què preparo els àpats el cap de setmana, en faré dos magdalenes d'ou per menjar a la feina.
berenar: Si no menjo cada dues hores més o menys, tinc molta gana, i no és una bona aparença. M'encanten els nabius secs i les cireres de Montmorency seques i les barrejaré amb algunes ametlles i anacards.
Dinar: Com he esmentat abans, sóc una criatura d'hàbits, i mantenir-ho senzill funciona millor per a mi. Si tinc pressa, només faré les restes de la nit anterior. Últimament m'agrada molt fer amanides abundants. Un dels meus favorits ara mateix és el kale, l'arròs salvatge, les pomes tallades a daus, un ou dur, mig alvocat i una vinagreta balsàmica.
berenar Normalment tinc alguna cosa més lleugera per retenir-me fins al sopar. Pomes amb mantega de cacauet és ràpid i fàcil. També m'encanten les Cuties (mandarina) i en tindré dues. Si vull alguna cosa una mica més pesada, sobretot abans d'un entrenament, faré unes quantes rondes de moniato amb una mica de sal marina.
Sopar: Aquest és probablement el menjar més emocionant que faig (consulteu el meu Històries d'Instagram per a alguns noms importants). De vegades estic massa esgotat i només faig salmó, arròs de coco i algunes verdures; he dominat la recepta i em triga 30 minuts a fer-ho. Si tinc temps per experimentar, jugaré fent coses com ara pastissos de salmó, pizzes saludables i receptes que trobo a Pinterest .
