Maria Cristina Lalonde
Maria Cristina Lalonde
Abans de començar el programa de nutrició en dejuni de 5 dies de Prolon, vaig trucar a la meva mare. Estava entusiasmat amb els suposats beneficis de la dieta (que inclouen un metabolisme augmentat, un augment d'energia i una claredat mental millorada, per citar-ne alguns). Com qualsevol bona filla, volia la benedicció de la meva mare.
'Bàsicament, gairebé no menges menjar truc el teu cos fes pensar que no ha menjat cap menjar —vaig explicar.
Sembla una tortura, va respondre, preocupada.
—No ho entens —vaig insistir. 'Millora longevitat. '
Potser la meva explicació va ser molt simplificada. Prolon - una dieta de moda per tot TikTok — és un pla d'alimentació de cinc dies dissenyat per oferir els beneficis del dejuni alhora que us permet consumir petites quantitats d'aliments. Va tenir notorietat per primera vegada després d'haver aparegut a la sèrie de Netflix de Gwyneth Paltrow 'The Goop Lab' el 2020. Amb els anys, Prolon ha guanyat devots famosos com Jennifer Aniston , Eva Longoria i Kate Hudson .
Prolon està fent la volta a les xarxes socials, on els influencers fan una pèrdua de pes espectacular i comparteixen consells perquè el pla d'alimentació sigui més agradable. (Consells com ' utilitzar plats reals per fer sentir com si menges menjar real i fes que les teves sopes siguin més aquoses' per fer-los durar més temps.) Val la pena assenyalar que Prolon també té un popular programa d'afiliats on els influencers poden cobrar fins a un 20 per cent de comissions sobre els kits venuts, incentivant els revisors a tenir una inclinació positiva. (En cas que us pregunteu: no estic afiliat a Prolon i he pagat el meu equip).
Així és com va anar quan vaig provar la dieta de tendència.
Experts destacats en aquest article
Alix Turoff, RD, és consultora en nutrició i entrenadora personal.
Amy Burkhart , MD, és un metge i dietista especialitzat en salut intestinal.
Richa Mittal , MD, és metge i diplomat de l'American Board of Obesity Medicine and Lifestyle Medicine.
Què és el programa de nutrició en dejuni de 5 dies de Prolon?
La dieta que imita el dejuni va ser creada per Valter Longo , PhD, professor de gerontologia i ciències biològiques a la USC Leonard Davis School of Geronology. Longo va desenvolupar la dieta d'imitació ràpida, o FMD, fa uns 20 anys, amb la intenció de crear un pla d'alimentació que podria ajudar a rejovenir cèl·lules i òrgans en pacients amb càncer. Adonant-se que els seus suposats beneficis anti-envelliment tenien un atractiu comercial, Longo va començar a vendre kits de dejuni de Prolon al públic el 2016.
Prolon canvia el cos a un estat de dejuni, diu la consultora de nutrició Alix Turoff, RD. Això fomenta el rejoveniment cel·lular, l'autofàgia i els canvis metabòlics similars als que s'observen en el dejuni només amb aigua sense requerir una abstinència completa dels aliments.
Menjar en dejuni sona massa bo per ser cert? Hi ha ciència darrere de les afirmacions de Prolon, segons la metgessa i dietista Amy Burkhart, MD. El Dr. Burkhart diu que la dieta d'imitació ràpida de Prolon s'ha sotmès a assaigs clínics i ha obtingut una patent per a la inversió de l'edat. A mesura que sorgeixen més investigacions, crec que només estem començant a veure tot el seu potencial.
La investigació preliminar sobre dietes que imiten el dejuni com Prolon sembla prometedora, segons Richa Mittal, MD. En un estudi recent , els participants que van seguir tres cicles de la febre aftosa van veure disminuir la seva edat biològica en una mitjana de 2,5 anys. ' La investigació mostra Les persones que van seguir Prolon una vegada al mes durant tres mesos van experimentar millores en la pressió arterial, el sucre en la sang, el colesterol i els marcadors d'inflamació, diu Mittal.
Turoff, dietista i consultor de nutrició registrat, és més reservat a l'hora de cantar els elogis de Prolon. Molts dels beneficis també es veuen amb la restricció calòrica general, diu Turoff. Es necessiten més investigacions per determinar si la febre aftosa ofereix beneficis únics més enllà de menjar amb un dèficit calòric controlat.
Com funciona Prolon?
Prolon enganya el teu cos al mode de dejuni amb un kit de menjar de cinc dies que consisteix en aliments i nutrients preenvasats dissenyats per mantenir les calories prou baixes com per imitar un estat de dejuni, explica el doctor Burkhart. Fent-ho desencadena l'autofàgia , un dels beneficis més importants de la dieta, segons el doctor Burkhart. L'autofàgia és el procés natural del cos d'eliminar les cèl·lules danyades i els residus cel·lulars, diu. Té un paper vital per alentir l'envelliment, prevenir malalties i frenar la progressió de la malaltia.
Altres beneficis potencials inclouen la millora del metabolisme i la pèrdua de pes, afegeix Turoff.
Riscos de Prolon
Prolon no és per a tothom, diu Mittal. Tot i que Prolon està disponible per al públic en general, Prolon és una intervenció mèdica, subratlla. Mittal diu que certs grups haurien d'evitar Prolon, inclosos els nens i les persones amb baix pes, embarassades o en període de lactància materna, o amb antecedents de trastorns alimentaris.
La dieta és molt restrictiva, assenyala Turoff. El primer dia del Prolon conté unes 1.100 calories. Els dies dos al cinc contenen unes 720 calories al dia. De mitjana, les dones adultes necessiten entre 1.800 i 2.400 calories diàries per mantenir el pes. Els homes adults necessiten entre 2.400 i 3.000 calories al dia. El dèficit calòric sostingut probablement donarà lloc a la pèrdua muscular, diu Turoff. Com amb qualsevol dieta restrictiva, el millor és consultar a un proveïdor d'atenció mèdica abans de provar Prolon.
Prolon també ve amb un preu elevat. A preu complet, el kit de dejuni de cinc dies té un cost elevat de 229 dòlars. Prolon és car i alguns dels beneficis, com ara la pèrdua de pes i les millores metabòliques, probablement es podrien aconseguir mitjançant un enfocament dietètic ben estructurat i menys restrictiu, diu Turoff.
La meva experiència amb Prolon
Digueu-me boig, però em feia il·lusió començar la dieta Prolon. També estava molt segur que podria tenir èxit. Com a algú que escriu sobre salut i benestar per guanyar-me la vida, he practicat durant molt de temps el dejuni intermitent i he provat totes les tendències de salut i benestar sota el sol, des de ceto fins a infusionant la meva aigua amb okra .
Maria Cristina Lalonde
Vaig comprar el kit del programa de 5 dies Prolon (185 dòlars, originalment 215 dòlars) quan estava a la venda. Durant la compra, em van vendre amb èxit una caixa addicional de Barres de dejuni (35 dòlars) per un càrrec addicional. Aquestes barres m'ajudarien a tornar a menjar normal després del dejuni, va afirmar el lloc. (Vés a gran o vés a casa, vaig raonar mentre els vaig afegir al meu carretó.)
La meva comanda va arribar dos dies després. El pla de menjar de cinc dies va venir ben empaquetat en una capsa blanca elegant. Dins de la capsa hi havia cinc caixes numerades, cadascuna amb els àpats d'aquell dia. Segons les instruccions, només havia de consumir aigua i els articles inclosos a la caixa si volia optimitzar els resultats. Tanmateix, si ho havia de fer, em van permetre afegir fins a una culleradeta d'herbes seques i fins a una culleradeta de sal marina als meus àpats al dia. L'aigua amb gas amb sabors naturals estava permesa, si cal. També es va permetre cafè normal amb fins a 140 mg de cafeïna (al voltant de vuit unces) al dia, però es va desanimar.
Aprendre que només podia tenir una petita quantitat de cafeïna em va alarmar. Vuit unces són molt menys que el meu cafè tradicional (il·limitat). També em va molestar descobrir que no havia de fer exercici durant la dieta. Què havia de fer per divertir-me, si no menjar i fer exercici?
Dia 1
Després d'esperar uns dies perquè el refredat desaparegués (Prolon recomana sàviament que no facis la dieta si estàs malalt), vaig sortir. El dia 1, suposadament un dels dies més fàcils, em permeten unes 1.000 calories. Aquestes 1.000 calories consisteixen en sopes instantànies deshidratades, barres de dejuni, un batut de dejuni, olives, galetes de kale, te i suplements.
Començo el dia 1 amb una barra de dejuni, que resulta estar feta de fruits secs barrejats i de la mida d'una polsera de cuir. El devoro en cinc segons. Molt deliciós, crec. Què passa després? Reviso el menú. L'únic que queda per esmorzar són dues càpsules grans que contenen oli d'algues.
Encara tinc gana i començo a preocupar-me. Potser Prolon no és el passeig pel parc que esperava.
Dia 2
Vull deixar-ho. Tinc gana, cansament, dolor i estic experimentant una forta boira cerebral. A més dels meus símptomes físics, el meu estat d'ànim s'ha enfonsat: em sento ansiós i fins i tot una mica deprimit. Per empitjorar les coses, el menú d'avui inclou encara menys menjar. El dia 2 suma unes 700 calories minses, que inclou una línia similar de barres de dejuni, sopa instantània i suplements. ODIO PROLON, escric al meu diari mentre polit els meus vuit unces de cafè.
Maria Cristina Lalonde
Rebo un correu electrònic de registre de l'empresa que m'informa que els meus símptomes desagradables signifiquen que estic passant a la cetosi. A partir d'avui, el vostre cos probablement ha esgotat les seves reserves de glucosa i comença a dependre completament de les vostres reserves internes de greix per produir cetones, un procés intern anomenat cetosi, diu el correu electrònic.
Aquesta transició inicial a la cetosi també pot provocar símptomes com ara boira cerebral, fatiga o dolors corporals. Això equilibrarà els propers dies: sigueu forts! afegeix el correu electrònic. Resentit, envio el correu electrònic a les escombraries.
Dia 3
Estic pensant seriosament en deixar-ho. Vaig prometre al meu editor un article sobre com completar el Prolon ràpid, però segurament Vaig provar el Prolon ràpid i fracassat o Vaig prendre una decisió madura de no acabar el Prolon ràpid o fins i tot Cargol el Prolon ràpid i vull un entrepà són tots angles acceptables?
Dia 3 includes the usual sad menu of power soups, nut bars, and supplements. I drop a single olive off my patio and run down to get it. I eat it off the ground and am not ashamed.
Dia 4
Del no-res, la meva energia augmenta. Em sento invencible i inusualment xerraire. La diferència és palpable, gairebé com si estigués prenent algun tipus de fàrmac que augmenta l'energia. Menjar? Qui ho necessita? Envio una ràfega de textos.
'Em sento increïble!' Li faig un missatge de text al meu xicot. 'La ciència és real!'
El correu electrònic de registre diari de Prolon confirma que la meva experiència és habitual per al dia 4. El dia 4, l'autofàgia està en moviment exponencial. Alguns poden començar a experimentar el que sovint s'anomena ceto-eufòria, diu el correu electrònic. Això és quan comences a sentir els canvis positius que succeeixen dins. És possible que comenceu a experimentar una major claredat mental, enfocament, energia i vitalitat.
Dia 5
On Day 5, my energy and mood plummet back down. I feel foggy and grumpy again, in addition to being disappointed by how short-lived my 'keto-phoria' was. I feel lousy enough that I consider canceling my afternoon improv class. Luckily, I don't: It turns out to be a welcome distraction from my growling stomach and misery.
A few of my friends go out to dinner together after the class. I eat a Fasting Bar in my car. It is the saddest car dinner I have ever eaten.
Dia 6
El malson s'ha acabat. Puc menjar menjar de veritat! No tan ràpid, diu el meu registre diari de correu electrònic de Prolon. Recordeu que quan torneu a introduir aliments al vostre sistema, voleu mantenir-lo lleuger i consumir sobretot aliments d'origen vegetal, diu.
El correu electrònic m'informa que podria trobar que no tinc tanta gana com pensava que tindria el dia 6. S'equivoca. No obstant això, em segueixo amb una dieta saludable i basada en plantes durant tot el dia. Els tomàquets mai han tingut un gust tan deliciós.
A la nit, encara estic voraç. El correu electrònic de Prolon em diu que probablement no voldré aperitius (de nou, malament), però si ho faig, hauria de menjar una de les seves barres de dejuni (que, convenientment, ja m'havien venut). Tant de bo els vaig comprar, crec que mentre mastego. Quan acabo el primer, en desembolico un segon. Uh, no puc parar. Engosso un segon i després un tercer compàs. Li dic al meu xicot que amagui la caixa per evitar que em faci una bufanda a les 12 barres.
Els Resultats
Esperant una claredat mental transformadora i una energia sobrehumana, vigilo amb impaciència els meus símptomes durant els dies següents. Estic decebut. La vida després de Prolon és més o menys insignificant. Realment, el millor símptoma post-ràpid va ser la intensa gratitud que sento per no viure més de sopes blanques.
Vaig perdre quatre quilos, però en les dues setmanes següents, en recupero la majoria. El meu motiu principal per fer la dieta havia estat millorar la longevitat, una mètrica difícil de mesurar. Si jo va fer allargar lleugerament la meva vida fent el dejuni, va costar quatre dies de tortura, tal com va predir la meva mare sàviament.
Aleshores, tornaria a fer la dieta? Per obtenir els millors resultats, Prolon recomana fer la dieta un cop al mes durant tres mesos consecutius, seguits de cicles cada tres o sis mesos per al manteniment. La meva reacció davant d'això: l'infern no. Aquells que repeteixen la dieta, ja sigui mensualment o cada pocs mesos com es recomana, tendeixen a trobar que cada cicle és molt més fàcil, diu el doctor Burkhart.
Si ho torneu a provar, aneu amb calma, recomana Mittal. Assegureu-vos de dormir prou i mantenir-vos hidratat, diu. Si us sentiu desgraciat i aneu fora del pla el tercer dia, no és la fi del món; encara obteniu beneficis.
Però Turoff recomana provar una estratègia diferent, més sostenible i agradable per millorar la longevitat. Si el que busqueu són els beneficis de la longevitat, un bon objectiu podria ser afegir un suplement d'omega-3 o menjar una o dues porcions de peix gras cada setmana, suggereix.
M'encanta una mica de verat, així que aquesta és una estratègia amb la qual puc seguir.
Val la pena provar la dieta Prolon?
Si sou una persona que lluita per menjar de manera saludable i vol un restabliment extrem i sense sentit, veig com la dieta podria atractar-se. Però no recomanaria la dieta al meu pitjor enemic.
D'altra banda, els metges que vaig entrevistar són més engrescadors. Tant Burkhart com Mittal diuen que recomanen Prolon sovint als pacients. Mittal ha fet la febre aftosa dues vegades ella mateixa. He vist que aporta millores reals a la salut de molts dels meus pacients, diu Burkhart. Pot ser una cosa a considerar si algú busca millorar la salut i la longevitat, reduir la inflamació i donar suport a la pèrdua de pes.
Turoff, d'altra banda, va dubtar una mica més a l'hora de recomanar la dieta, preocupat perquè pogués contribuir a l'alimentació desordenada. Gran part de la publicitat de Prolon, especialment el seu màrqueting d'influencers, l'emmarca com una solució ràpida de pèrdua de pes, que podria contribuir a comportaments de dieta poc saludables, diu.
Prolon pot ser una eina útil per promoure els beneficis metabòlics i de longevitat. Tanmateix, no és una bala màgica, diu. La salut a llarg termini i la gestió del pes es redueixen a hàbits consistents i sostenibles en lloc d'intervencions extremes periòdiques, diu Turoff.
María Cristina Lalonde és una periodista freelance i aspirant a campiona de kickboxing. Ha escrit sobre salut sexual, fitness i benestar durant més d'una dècada. Els seus articles han aparegut, entre altres publicacions, a Houston Chronicle, Everyday Health, Giddy i U.S. News
