247CM Fotografia | Taylor Andrews
Botigues de queviures de qualitat
247CM Fotografia | Taylor Andrews
Botigues de queviures de qualitat
Vaig viatjar 20 hores arreu del món per posar les mans a la barra de xocolata viral de Dubai. D'acord, potser no vaig viatjar a Dubai exclusivament per una barra de llaminadures, però quan vaig anar de vacances recentment a l'Atlantis de Dubai, The Palm, sabia que n'havia de localitzar un.
A més de Nara Smith i aquesta recepta de sopa de pastina, la barra de xocolata de Dubai és tot el que tothom pot parlar a FoodTok. Consisteix en xocolata, crema de festucs i kunafa, unes postres tradicionals de l'Orient Mitjà fetes amb massa de pastisseria triturada. La crema de festuc és la raó per la qual l'interior de la barra és verd, i la kunafa cruixent li dóna el cruixent que escolteu cada vegada que un influent de l'ASMR a TikTok fa una mossegada.
Algunes persones han pogut posar les mans a la barra de caramels als Estats Units recentment, però és a un preu extremadament alt o perquè les marques nord-americanes estan posant-se al dia i intenten imitar el sabor dels seus propis productes. Per tant, quan a Dubai, tastar l'esquiva barra de xocolata OG és imprescindible.
No vaig trigar gaire a obtenir aquesta delicia indulgent, ja que els venedors de l'Atlantis, The Palm tenien les seves barretes de xocolata completament proveïdes per 80 AED (uns 22 dòlars) cadascuna. Vaig decidir optar per la barra de kunafa de xocolata amb llet Choco Zen en comptes de la de xocolata negra, sobretot perquè el dependent de la botiga va dir que era millor.
Quan vaig pujar al bar a l'habitació de l'hotel, no m'esperava res de màgic. Al cap i a la fi, és una barra de xocolata, i jo mateix sóc molt més una noia gomosa. També crec fermament que les persones que demanen coses amb sabor a festuc només volen atenció. (No em convenceràs que és millor que la mantega de cacauet.)
Però aquí està la cosa: quan no et planteges altes expectatives, és fàcil deixar-se impressionar per alguna cosa. I deixa'm dir que un mos de la barra de xocolata de Dubai em va donar el glàsme bucal dels meus somnis.
La meva experiència provant la barra de xocolata viral Dubai
247CM Fotografia | Taylor Andrews
Botigues de queviures de qualitat
La meva primera impressió va ser que la barra de xocolata viral de Dubai se sentia extremadament densa. Una barra pesa al voltant de 100 grams, que és l'equivalent a una poma gran, de manera que és bastant pesada. També em vaig adonar que, com tot a Dubai, el disseny del bar era preciós. Premsat en quadrats gruixuts, la part frontal de la barra de xocolata estava regada amb xocolata blanca que donava energia a la barra d'Hershey-no-só-la-vostra-mitjana.
La marca que vaig provar també tenia un embolcall gruixut de plata que protegia la xocolata. Mai m'havia sentit de luxe obrir una barra de xocolata abans, però per alguna raó aquest embolcall em va fer sentir com si estigués a punt de gaudir d'alguna cosa que només consumeixen els membres de la família reial.
Ara, no sóc dels que es deixen enganyar per coses boniques. Veig les espines de les roses i conec les Batut Hailey Bieber a Erewhon no pot tenir un gust tan bo com sembla. Però una mossegada de la barra de xocolata de Dubai ja em va fer desitjar una altra.
El famós sabor de xocolata va ser el primer que vaig tastar quan vaig mossegar la barra de kunafa. Vaig suposar que seria com qualsevol altra barra de xocolata fins que les meves papil·les gustatives es van familiaritzar amb la crema de festucs, que era deliciosament rica i de nou.
Abans que pogués pensar: Hmm, això podria fer servir una mica de dolçor, les meves papil·les gustatives van passar a la kunafa, i va ser el toc perfectament cruixent per equilibrar el sabor. Veritablement la barra de xocolata ideal. A mesura que anava mossegada rere mossegada, cadascuna tenia el mateix gust que la primera.
El veredicte
No sóc de les tendències de TikTok i no crec que tot el que sigui viral hauria de ser, però si hi ha alguna cosa que els influencers han encertat aquest any, és posar la barra de xocolata de Dubai a la meva pàgina For You.
Dit això, la barra de xocolata de Dubai és cara. Quan vaig comprar-ne un al venedor de l'hotel, em va costar l'equivalent a gairebé 22 dòlars. Per descomptat, el preu es va inflar definitivament a l'hotel, però fins i tot quan vaig comprovar els preus de les botigues de queviures, el cost encara ronda els 12-15 dòlars.
Un altre inconvenient: la barra de xocolata és a Dubai, que em va costar unes 20 hores arribar des dels Estats Units. Afortunadament, sembla que hi ha alguns venedors en línia que enviaran el producte des de Dubai si esteu disposats a vendre el vostre ronyó. Però si no ho ets, no et decebis massa; probablement sigui massa addictiu per provar-ho en primer lloc. (En broma... una mica.)
Taylor Andrews (ella) és l'editora de balanç de PS, especialitzada en temes relacionats amb el sexe, les relacions, les cites, la salut sexual, la salut mental, els viatges i molt més. Amb set anys d'experiència editorial, Taylor té una sòlida formació en creació de contingut i narració d'històries. Abans d'unir-se a 247CM el 2021, va treballar a Cosmopolitan.
