
247CM Fotografia | Jenny Sugar
247CM Fotografia | Jenny Sugar
De vegades sento que Trader Joe's està amb mi sempre, escoltant els meus pensaments i converses, perquè jo estava només dir-li a un company a base de plantes que m'agradaria que Trader Joe's tingués un iogurt vegà que oferís proteïnes. Desig concedit! Estava molt emocionat de posar a les meves mans aquest nou iogurt cremós orgànic d'anacard. I feliç de veure que té iogurt d'anacard sense sucre, per a aquells de nosaltres que intentem reduir el sucre. Segueix llegint per conèixer la informació nutricional i, el que és més important, si aquest iogurt d'anacard té un gust tan deliciós com sembla.

247CM Fotografia | Jenny Sugar
Trader Joe's Strawberry Anacard Iogurt Calories i proteïnes
El primer que vaig fer quan vaig agafar aquest iogurt va ser veure quanta proteïna tenia. Tres grams no estaven gens malament! La majoria dels iogurts sense lactis amb prou feines tenen 1 gram i solen ser rics en calories, greixos i sucre. Aquesta tassa té 140 calories, 6 grams de greix i 11 grams de sucre afegit. El recompte de carbohidrats tampoc és massa elevat, amb només 20 grams.

247CM Fotografia | Jenny Sugar
Trader Joe's Strawberry Anacard Iogurt Ingredients
No em puc queixar de la llista d'ingredients totalment naturals. Fet principalment amb anacards orgànics, sucre, maduixes, crema de coco i cultures actives en viu, aquesta llista obté llum verda al meu llibre.

247CM Fotografia | Jenny Sugar
Trader Joe's Plain iogurt d'anacard sense sucre Calories i proteïnes
Per a una porció de tres quarts de tassa de Trader Joe's Plain Unsweetened Anacard Iogurt, té 140 calories, nou grams de greix, 1,5 grams de greix saturat i zero colesterol. Té 11 grams de carbohidrats, un gram de fibra, zero grams de sucre afegit i quatre grams de proteïnes.
Només per comparar, el iogurt d'anacard de maduixa endolcit de Trader Joe té 140 calories, sis grams de greix, un gram de greix saturat, 20 grams de carbohidrats, 11 grams de sucre afegit i tres grams de proteïna.
Amb l'alt contingut en greixos i una quantitat decent de proteïnes, aquest iogurt és vegà, aprovat per ceto i molt saciant, sobretot si afegiu fruita, llavors, mantega de fruits secs i granola.

247CM Fotografia | Jenny Sugar
Trader Joe's Plain Ingredients de iogurt d'anacard sense sucre
Els ingredients de Trader Joe's Plain Unsweetened Anacard Iogurt són aigua, anacards orgànics, midó de tapioca orgànic, goma de llagosta orgànica, crema de coco orgànica (coco orgànic, aigua) i cultius actius vius (streptococcus thermophilus, lactobacillus bugaris, L. acidophilus, bifidobacterium, bifidobacterium. lactis, L. plantarium).

247CM Fotografia | Jenny Sugar
Com té el gust del iogurt d'anacard de Trader Joe?
Després de pelar la tapa i llepar la fina capa de iogurt de maduixa, no vaig poder esperar per agafar la meva cullera i entrar-hi tot. El sabor de la maduixa era fort i agradablement dolç, però no tenia un gust massa dolç o fals. La textura era increïblement cremosa gràcies als anacards i la crema de coco, però no tenia un fort sabor de coco, cosa que vaig apreciar. Aquest iogurt d'anacard sense sucre natural té un gust més saborós que la majoria dels iogurts sense sucre que he provat, gràcies al toc de crema de coco. No sap gens com els anacards, però té un sabor molt suau i delicat, tot i que no té sucre. La textura és molt sedosa, llisa i espessa, però no és gens calcària. Té una consistència i un sabor més semblants al iogurt normal que al iogurt grec. No és gens massa picant, cosa que em va agradar molt.

247CM Fotografia | Jenny Sugar
Com utilitzar el iogurt d'anacard sense sucre de Trader Joe
M'agrada separar la tina en quatre recipients més petits i deixa'm dir-te: aquest iogurt fa una civada increïble durant la nit. Si mai no heu provat d'utilitzar iogurt a la civada durant la nit, és tan espès, cremós i deliciós! També m'agrada afegir unes quantes cullerades als meus batuts, a sobre de creps o gofres, o als plàtans congelats quan faig una bona crema. També podeu utilitzar això com a alternativa no làctia a la crema agra en productes de forn o receptes d'immersió.
247CM Fotografia | Jenny Sugar
Quant costa el iogurt d'anacard de Trader Joe?
A 1,69 dòlars, el preu d'aquest iogurt d'anacard orgànic és bastant raonable. Altres iogurts sense lactis poden costar gairebé 3 dòlars, així que això és força bo! Si preferiu el Plain Unsweetened, per a una banyera gran, costa 5 dòlars. Obteniu quatre porcions, de manera que és poc més d'1 $ per porció.

247CM Fotografia | Jenny Sugar
Tornaré a comprar el iogurt d'anacard de Trader Joe?
Definitivament faré proves de maduixa i sense sucre, però Trader Joe's també té vainilla i, a la tardor, espècies de carbassa!