Recordo molt bé quan vaig començar a desitjar fruita durant un entrenament: tenia 14 anys i estava provant per a l'equip d'hoquei herba. Aquell dia feia una calor intensa i, mentre intentava demostrar-me a mi mateix al camp, no vaig poder deixar de somiar amb un batut després de l'entrenament. Volia alguna cosa freda, és clar, però també volia la fruita específicament. No tenia cap tipus de producte en ment. Plàtan, mango, maduixa, suc de taronja: qualsevol combinació serviria. Només volia una fruita després de l'entrenament, idealment tan bon punt sortís del camp.
Vaig continuar desitjant fruita desesperadament durant els meus entrenaments més suats, i la meva carrera de batuts després de l'hoquei sobre herba es va convertir en una tradició de llarga durada (els empleats locals de Robeks m'estimaven). Encara avui, si vaig a córrer en un dia de calor, estic somiant despert amb fruites, sucs i batuts per quilòmetre cinc. Com més suo, més fort és el desig.
Normalment presto atenció als meus desitjos de menjar, i aquest sempre m'ha interessat per la coherència que és i per la universalitat que sembla. He parlat amb moltes persones que també somien amb fruites durant els entrenaments intensos, cosa que em va fer sospitar que el desig està intentant dir-nos alguna cosa sobre el nostre cos, no sabia què. Per tant, vaig fer una enquesta a uns quants dietistes per esbrinar què hi ha darrere dels desitjos de fruita induïts per l'exercici.
Per què tinc ganes de fruita després de fer exercici?
Si tens ganes de fruita durant un entrenament, pot ser un signe d'un parell de coses:
La solució fàcil a un fort desig de fruita és, bé, menjar fruita un cop hagis acabat d'entrenar, que sempre ha estat la meva estratègia. (No obstant això, és possible que vulgueu evitar menjar fruita enmig d'un entrenament, perquè el seu contingut de fibra podria molestar-vos l'estómac.) Però Denison també suggereix ajustar una mica la vostra rutina per veure si un dels factors anteriors influeix en els vostres desitjos. El més important, assegureu-vos de fer-ho bé abans de començar a fer exercici. Això significa menjar un àpat complet unes hores abans de l'entrenament i consumir un berenar ric en hidrats de carboni uns 30 minuts abans de fer exercici, diu. Penseu també en fer un esforç per mantenir-vos hidratat durant tot el dia.
Després de l'entrenament, però, no dubteu a menjar fruita si encara la voleu. La fruita pot ser una opció fantàstica com a part del vostre berenar després de l'entrenament, diu Denison, explicant que ajuda a reposar les vostres reserves de glucogen (l'energia que el vostre cos produeix a partir de la glucosa dels hidrats de carboni). També suggereix incloure una mica de proteïna a la fruita, com ara mantega de cacauet, mató o iogurt, per ajudar a reconstruir els músculs. També hauríeu de beure aigua just després de l'entrenament en cas que estigueu deshidratat, diu Chan.
Per descomptat, no tothom té ganes de fruita mentre entrena. Algunes persones experimenten ganes de sal o sucre després de l'entrenament, assenyala Meshulam. Però qualsevol desig podria indicar-te alguna cosa que el teu cos necessita. Si voleu alguna cosa salada, per exemple, probablement vol dir que heu perdut una gran quantitat de sal a través de la suor, de manera que hauríeu de reposar amb una mica de sodi a més de líquids. Proveu unes quantes galetes o sal al vostre mango, suggereix Meshulam. Si teniu ganes d'alguna cosa dolça, probablement vol dir que necessiteu omplir les vostres reserves de glucogen, i la fruita és una bona manera de fer-ho, diu.
Per resumir-ho, no dubteu a agafar una mica de fruita després d'un entrenament per satisfer el vostre desig. Només assegureu-vos de combinar-lo amb una mica d'aigua i proteïnes per reposar completament el vostre cos. I en general, intenta parar atenció al que et diu el teu cos mentre fas exercici. Tot i que no tots els desitjos s'han de prendre seriosament, alguns d'ells poden oferir una finestra al vostre benestar general.