Quan imagino una taula Postres d'acció de gràcies , normalment imagino aliments bàsics com el pastís de poma, pacanes i carbassa . Alguna cosa que normalment no està al meu radar? Maduixes cobertes de xocolata. Però com que sóc el tipus de persona que creu que com més postres millor, no m'opose a afegir-les a la rotació de postres d'Acció de Gràcies, sobretot quan semblen petits galls dindis. Una recepta de YouTuber Awesmr Pop és un dolç o un berenar amb temàtica d'Acció de Gràcies que farà les delícies dels convidats.
Tot i que els galls dindi de xocolata són una mica més tediosos, no trigaran a fer-se tant com ho faria el pastís. En comparació amb les maduixes tradicionals banyades amb xocolata, aquesta recepta només requereix dos passos addicionals. A més dels ingredients següents, només necessiteu uns quants bols aptes per al microones, una broqueta i una safata de forn folrada amb paper pergamí.
Vols provar-ho? Continueu llegint la recepta i les instruccions pas a pas sobre com fer galls dindi de maduixa coberts de xocolata.
Recepta de gall dindi de maduixa coberta de xocolata d'acció de gràcies
Ingredients
- Mini malvaviscos (2 per maduixa)
- Maduixes
- Mini pals de pretzel, tallats per la meitat (2 per maduixa)
- 1 3/4 tasses de xips de xocolata amb llet
- 1/2 tassa de xips de xocolata blanca
Instruccions
1. Amb unes tisores, talleu una cantonada de cadascun dels mini malvaviscos.
2. Per fondre la xocolata, poseu les xips de xocolata amb llet i 1/4 de tassa de les xips de xocolata blanca en un bol apte per al microones. Escalfeu la xocolata al microones fins que es fongui i estigui suau, fent una pausa cada 30 segons per remenar. Deixar de banda.
3. En un bol separat apte per al microones, afegiu unes quantes cullerades de xips de xocolata blanca. Fondre al microones i reservar. (Aquesta xocolata serà per a les cames de gall dindi més endavant en el procés.)
4. Per muntar, enganxeu un pretzel a l'extrem més petit dels marshmallows tallats. Repetiu fins que tingueu dues potes per a cadascuna de les vostres maduixes.
5. Per enganxar les potes a la maduixa, submergiu l'extrem tallat del malví a la barreja de xocolata amb llet fosa i xocolata blanca. A continuació, enganxeu el costat banyat amb xocolata del malví al costat de la maduixa. Continueu fins que cada maduixa tingui un pal de marshmallow i pretzel a cada costat.
6. Col·loqueu les maduixes sobre una safata de forn folrada amb paper sulfuritzat i, a continuació, poseu la làmina a la nevera uns 5 minuts, o fins que la xocolata estigui completament cuta.
7. Un cop les cames estiguin posades, introduïu una broqueta a la part superior de la maduixa, d'una polzada de profunditat.
8. A continuació, amb la broqueta, submergeix la maduixa dins el bol de bombons fosos fins que tota la maduixa quedi uniformement coberta. Deixeu que l'excés de xocolata torni a gotejar al bol.
9. Un cop la maduixa estigui mullada, torneu-la a col·locar a la safata de forn folrada i traieu la broqueta.
10. Quan totes les teves maduixes estiguin mollades, posa la safata a la nevera i deixa que la xocolata enduri.
12. Un cop la xocolata estigui ben cuita, retirem les maduixes de la nevera. Submergeix la part inferior de cada cama al bol de xocolata blanca fosa i, a continuació, torna a col·locar la maduixa a la safata de forn folrada. Un cop hàgiu submergit totes les potes, deixeu que la xocolata blanca es posin a la nevera.
13. Un cop la xocolata blanca estigui cuita, ja està tot. Gaudeix!
Mireu el tutorial complet a continuació.
Emily Weaver és una col·laboradora d'entreteniment i estil de vida per a PS. La seva escriptura se centra en les relacions de celebritats, notícies de pel·lícules i llibres i guies de compra de productes. Les seves línies de referència inclouen PEOPLE, Real Simple, Better Homes
