Per molt que m'agrada dir-li a les dietes que es fotin, també puc admetre que probablement una desintoxicació em faria bé. La idea d'eliminar el meu cos de les coses dolentes i sentir-me notablement més saludable sona increïble, però m'ha esforçat per trobar un pla que no m'intimida. Em nego a reduir els carbohidrats durant una setmana sencera o a limitar la meva ingesta d'aliments a líquids. Vull seguir vivint la meva vida tal com és; però potser una mica més saludable. Per tant, vaig contractar l'ajuda d'un dietista i nutricionista registrat, Lisa Mastela , MPH, RD, per ajudar a dissenyar a factible pla de set dies que no requeria mesures dràstiques.
La Lisa va deixar clar de seguida que no era una defensora de les desintoxicació tradicionals (com no ho són la majoria dels dietistes registrats) per aquests motius: les desintoxicació poden inhibir, no promoure, la pèrdua de pes; el fetge ja serveix com a sistema de desintoxicació integrat, fent que la majoria de desintoxicació siguin redundants; i moltes desintoxicació impliquen suc, que normalment són rics en sucre i baixos en fibra (sense fibra, no equival a desintoxicació).
Però si el vostre objectiu és sentir-vos energitzat o iniciar hàbits saludables, la Lisa és tot per una desintoxicació sòlida. Estar en sintonia amb el vostre per què, específic per a vosaltres, us ajudarà a evitar posar energia en parts innecessàries d'una desintoxicació i us permetrà centrar-vos en el vostre joc final i arribar-hi, va dir a 247CM. Per exemple, si voleu sentir-vos més energitzats, desintoxicar-vos amb una neteja de sucs, però després quedar-vos despert fins tard a Instagram no farà res als vostres nivells d'energia. Si vols sentir-te més equilibrat, passar tot el teu àpat de cap de setmana preparant àpats vegans de desintoxicació fins que estiguis blau de cara i no fer res per ajustar el teu horari de treball no t'hi portarà.
Bàsicament, perfeccioneu els vostres objectius al principi per evitar desfer tot el vostre treball dur en el procés. Abans d'entrar en el desglossament diari de la Lisa, aquí teniu sis coses que ella diu que són absolutament necessàries per a una desintoxicació digna.
| Fruites i verdures senceres: | Les fruites i verdures no només contenen vitamines i minerals essencials, sinó que també tenen fibra soluble i insoluble. Esbrinaràs quin tipus de fibra és millor a continuació, però sàpigues que la fibra és com un raspall per al teu cos, com l'anomena Lisa. Ajudarà a netejar el vostre sistema de manera més eficient, alhora que recull les parts importants que us ajudaran a desintoxicar-vos. Ella recomana menjar fruites i verdures almenys de vuit a 10 vegades al dia durant una desintoxicació, ja sigui crua, al vapor, lleugerament rostida (és a dir, cuinada amb un mínim d'oli d'oliva o oli d'alvocat) o en un batut.
| Fibra soluble dels aliments: | La diferència entre fibra soluble i insoluble és si un aliment és o no absorbent. Per exemple, si haguéssiu de deixar una branca d'api en una tassa d'aigua durant la nit, es mantindria en el mateix estat l'endemà al matí. Però si remulleu quinoa, llavors de chía, pa de blat integral al 100% o civada tallada d'acer, us despertareu amb una escena empapada: això és fibra soluble (les trures enganxoses) i això és el que voleu en una desintoxicació. Altres aliments solubles inclouen ordi, farro, verdures més suaus i pa cruixent (galetes GG). Consell professional de Lisa: gaudeix de moltes mongetes i llegums, ja que són una bona barreja de fibra insoluble i soluble i proteïnes.
| Dejuni intermitent (fet teu manera): | Segons Lisa, el teu cos és capaç de fabricar els seus propis antioxidants. Podeu produir una cosa anomenada superòxid dismutasa-2 (SOD2), que actua com a antioxidant natural, i deixeu-me que us digui: és un lot més fort que alguns nabius, va dir. El problema és que està apagat (en cert sentit) quan consumeix glucosa. Una manera d'activar els poders de producció d'antioxidants del teu cos és dejunar. Abans de deixar de llegir més, es pot fer dejuni durant el son! 'Mentre us feu una desintoxicació, proveu d'acabar el sopar abans de les set de la tarda. i després esmorzar després de les set del matí — BAM. Això és un dejuni de 12 hores. Fer una pausa en els aliments durant unes vuit a 16 hores (que pot incloure el temps de dormir!) al dia pot ajudar el vostre cos a produir més SOD2 i a desintoxicar-se dels radicals lliures. Però recorda, el dejuni no vol dir que també hagis d'eliminar l'aigua. Sempre mantenir-se hidratat.
| Temperatura ambient o aigua tèbia: | La fibra necessita absolutament aigua per fer la seva feina, així que augmenta la ingesta d'aigua quan augmenta la fibra. En cas contrari, no us divertiu gaire al bany. Comenceu cada dia amb una tassa plena d'aigua calenta o a temperatura ambient (el te descafeïnat compta). La quantitat d'aigua que hauríeu de beure depèn del vostre pes, però la Lisa diu que una bona regla general és de vuit a dotze gots al dia: un o dos grans al matí, dos o tres ampolles a la feina i tres grans al vespre.
| Adapteu el vostre estil de vida a la vostra desintoxicació: | No podeu desintoxicar-vos amb èxit sense fer cap altre canvi a la vostra vida fora de la nutrició. Les tres àrees principals en què també hauríeu de centrar-vos, segons Lisa, són l'activitat, l'estrès i la tecnologia. Si una caminada de 30 a 45 minuts cada dia no sembla atractiu, intenteu ser més actiu durant tot el dia fent pauses a l'escriptori cada hora, per exemple. Desestressar també és crucial, així que trobeu maneres de relaxar-vos ja sigui respirant profundament o dormint més. Si necessiteu desesperadament menys temps davant la pantalla, instal·leu una aplicació per limitar l'ús, carregueu el telèfon en una altra habitació, etc. Mirar la llum blava que emeten les pantalles abans d'anar a dormir pot afectar negativament la qualitat del vostre son, i un son d'alta qualitat és una part essencial d'una desintoxicació, va dir la Lisa.
| Suor: | Whether its a jog, a hot yoga class, or a sauna, mix it up and get in a good sweat sesh. You'll feel great and cleanse your body simultaneously. If you're new to high-heat activities, be sure to ease yourself into it. Lisa recommends beginners start with 10 minutes of sauna max and if you're trying hot yoga, snag a spot near the door and take plenty of breaks in between poses. And of course, remember to replenish yourself with at least one to two glasses of water.
| Dormir: | El son és una peça essencial d'una desintoxicació i escatimar-hi pot impedir qualsevol benefici que pugueu veure com a desintoxicació, va dir la Lisa. De set a nou hores de son d'alta qualitat per nit ajudaran el teu cos a carregar-se. Per millorar la vostra qualitat del son, la Lisa diu que eviteu les pantalles una o dues hores abans d'anar a dormir, relaxeu-vos amb una bona dutxa calenta o amb alguns estiraments, dormiu amb zero il·luminació i sons a l'habitació i potser fins i tot moveu la vostra mascota a un lloc diferent perquè no us molestin. Tot i que la llista següent és no Obligatori, Lisa recomana evitar aquests aliments durant la vostra desintoxicació si realment voleu anar més enllà.
- Alcohol i qualsevol droga o cigarret
- Edulcorants artificials (Splenda, stevia, etc.)
- Carn vermella
- Mantega
- Lactis
- Glúcids i sucres blancs refinats (pastes, galetes, galetes, llaminadures, begudes ensucrades, pasta/pa blanc, etc.)
- Olis processats (adherir-se a oli d'oliva, oli d'alvocat i/o oli de nous durant una desintoxicació)
- Qualsevol cosa en un restaurant
Més endavant trobareu suggeriments d'àpats diaris, des de l'esmorzar fins al sopar, directament de la Lisa. No dubteu a moure les hores de berenar i si us trobeu morint de gana, escolteu el vostre cos i afegiu-hi un berenar. El més important, no oblidis mantenir-te hidratat!
Dia Zero
Prepareu-vos per tenir èxit establint l'objectiu de la vostra desintoxicació. Anoteu el que voleu treure al final de la setmana i, a continuació, anoteu de tres a cinc coses que actualment us impedeixen arribar-hi. A continuació, identifiqueu maneres útils d'ajudar-vos en el camí.
'Si voleu evitar mirar una pantalla a la nit, carregueu el telèfon al bany en lloc de la tauleta de nit; si voleu evitar berenar mentre mireu Netflix, feu una donació/llenceu els vostres aperitius a casa; si vols deixar la feina a les cinc de la tarda, marca el teu calendari laboral com a OOO, va suggerir la Lisa.
247CM Fotografia | Maria del Rio
Primer dia
