Tot i que els nostres editors seleccionen de manera independent cada producte presentat, podem incloure una promoció de pagament. Si compres alguna cosa a través dels nostres enllaços, és possible que guanyem comissió. Llegiu més sobre les nostres directrius de revisió de productes aquí. Seguir una dieta antiinflamatòria és sens dubte molt més fàcil quan saps quines receptes saboroses s'ajusten a la factura.
Una dieta antiinflamatòria pot semblar diferent de persona a persona, però hi ha certs aliments desencadenants que s'han d'evitar o limitar, com la carn processada, els carbohidrats refinats i qualsevol cosa que contingui alts nivells de sucre i lactis. El més important, hauríeu d'afegir ingredients sencers que continguin antioxidants i greixos saludables, com ara verdures de fulla verda, carn alimentada amb pastura, cúrcuma i gingebre.
Aquests diversos llibres de cuina us donaran una inspiració infinita per incorporar ingredients antiinflamatoris als vostres àpats, sense sacrificar el sabor i la indulgència. Des de receptes mediterrànies vibrants fins a preparacions creatives de verdures, es tracta d'aliments amb gust i se sent bé.
El llibre de cuina contra la inflamació
El llibre de cuina contra la inflamació: The Delicious Way to Reduce Inflammation i Stay Healthy (21 dòlars) va ser escrit per l'autora del llibre de cuina Amanda Haas en col·laboració amb el metge amb seu a Nova York, el Dr. Brad Jacobs. Explica quins aliments són útils per reduir la inflamació i proporciona receptes amb aquests aliments. El llibre també té alguns fans famosos. El famós xef Tyler Florence ho diu inspirador i Ayesha Curry diu que les receptes són increïblement perspicaces i saludables, però encara plenes de sabor.
El llibre de cuina contra la inflamació: The Delicious Way to Reduce Inflammation i Des de 21 $ 21 $ a amazon.com 
El llibre de cuina mediterrània complet
Una de les dietes més populars, la dieta mediterrània no només és bona per a l'intestí, sinó també per al cor i la salut cognitiva. El llibre de cuina mediterrània complet: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Living i Eating Well Every Day (20 dòlars) té més de 500 receptes d'Itàlia, Grècia, Egipte, el Marroc, Turquia i el Líban. La dieta és pesada en aliments antiinflamatoris, com el peix i les verdures, amb menys receptes dedicades a la carn i les aus de corral. Amb més de 3.000 puntuacions d'Amazon de 5 estrelles, aquest llibre de cuina definitivament mereix ser afegit a la vostra rotació.
El llibre de cuina mediterrània complet: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Des de 20 $ 20 $ a amazon.com 
Les meves noves arrels
Des de health blogger Sarah Britton, Les meves noves arrels: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season: A Cookbook (30 dòlars) ofereix un curs intensiu de tècniques de cuina a base de plantes. Seguiu les instruccions pas a pas per fer la vostra pròpia mantega de fruits secs a casa i apreneu a cuinar correctament els grans.
Les meves noves arrels: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season: A Cookbook Des de 30 $ 30 $ a amazon.com 
El llibre de cuina Whole30
El programa Whole30 tracta d'eliminar els grups d'aliments inflamatoris, com ara sucre, cereals, lactis, alcohol i llegums. Escrit per la cocreadora Melissa Hartwig, El llibre de cuina Whole30: 150 Delicious i Totally Compliant Recipes to Help You Succeed With the Whole30 i Beyond (17 dòlars) té més de 150 receptes i consells per planificar els àpats de manera eficient mentre segueix la dieta d'un mes. Un revisor d'Amazon va descriure les receptes com a fàcils i saboroses sense cap modificació.
El llibre de cuina Whole30: 150 Delicious i Totally Compliant Recipes to Help You Des de 17 $ 17 $ a amazon.com 
Viure Viva
Aquest llibre de cuina a base de plantes va ser escrit per l'entrenador de salut integrativa certificat més jove dels Estats Units, Haile Thomas, de 19 anys. Viure Viva: 80 Plant-Based Recipes to Activate Your Power i Feed Your Potential (19 dòlars) vol ajudar a augmentar la vostra confiança i el vostre benestar emocional, a més de la vostra salut física.
Viure Viva: 80 Plant-Based Recipes to Activate Your Power i Feed Your Des de 19 $ 19 $ a amazon.com 
Cuinar aliments sencers cada dia
d'Amy Chaplin Cuinar aliments sencers cada dia Cookbook: Transform the Way You Eat With 250 Vegetarian Recipes Free of Gluten, Dairy, i Refined Sugar (26 dòlars) ha guanyat elogis tant de publicacions com de fans. També va guanyar el premi James Beard al millor llibre de cuina centrada en verdures. Hi ha més de 250 receptes sense gluten, lactis i refinats sense sucre que animen els lectors a cuinar amb ingredients sencers amb nutrients.
Cuinar aliments sencers cada dia Cookbook: Transform the Way You Eat With 250 Des de 26 $ 26 $ a amazon.com 
Regne vegetal: l'abundant món de receptes veganes
Una dieta vegana té molts beneficis per a la salut, inclosa la reducció de la inflamació. El de Bryant Terry Regne vegetal: l'abundant món de receptes veganes (19 dòlars) és una guia de receptes veganes que no involucren substituts de la carn, sinó que utilitzen espècies i tècniques per millorar el sabor de les verdures.
Regne vegetal: l'abundant món de receptes veganes Des de 19 $ 19 $ a amazon.com 
La guia de Beauty Chef Gut
La guia de Beauty Chef Gut: With 90+ Delicious Recipes i Weekly Meal Plans (22 dòlars) estableix un programa de 8 setmanes per reparar el vostre intestí. El llibre de Carla Oates també ofereix consells de benestar més generals i desglossa la ciència que hi ha darrere de la salut intestinal.
Feu clic aquí per obtenir més històries, consells i notícies sobre salut i benestar.
La guia de Beauty Chef Gut: With 90+ Delicious Recipes i Weekly Meal Plans Des de 22 $ 22 $ a amazon.com
