247CM Fotografia | Nicole Perry
247CM Fotografia | Nicole Perry
Plats com el farcit, les torrades franceses i el budín de pa poden ser maneres econòmiques de donar una segona vida al pa d'ahir, però això no vol dir que sempre hi hagi pa ranç a mà quan hi ha ganes. En lloc de comprar un pa només per esperar un dia més per obtenir la solució de carbohidrats, tenim un truc senzill per al pa ranci gairebé instantani.
Segueix llegint per saber com assecar el teu pa a temps per menjar uns deliciosos pa.
Com assecar el pa
- Preescalfeu el forn a 350 °F.
- Talleu el pa a la mida especificada per la recepta. Si la vostra recepta no requereix crostes, traieu-les.
- Col·loqueu les rodanxes o els daus en una sola capa en una paella de mitja fulla. No condimenteu ni recobrir el pa amb oli.
- Coure al forn uns 15 minuts, o fins que el pa estigui torrat i sec, però no daurat.
- Utilitzeu el pa sec a la vostra recepta.
