Un bon sandvitx de formatge a la planxa està sol, però de vegades un plat secundari o un bany pot fer-lo encara més deliciós afegint un contrast àcid al formatge cremós. Si us pregunteu què més servir al costat del vostre proper formatge a la planxa, proveu una d'aquestes salsas o guarniments.
| Sopa: | Intenta combinar la teva torrada amb tomàquet, mongeta negra, puré de llenties o altres sopes cremoses.
| Amaniment d'amanida: | La vinagreta balsàmica, la vinagreta de dijon o els amaniments d'amanides ranxos poden complementar el formatge i el pa fosos.
| Salses: | Quan feu un sandvitx a la planxa amb pa i formatges italians, serviu-lo juntament amb la salsa marinara per a una interpretació semblant a la pizza.
| Condiments: | Condiments com el ketchup i la mostassa mai no fan mal. Un formatge a la planxa, al cap i a la fi, no deixa de ser un entrepà!
| El formatge és pesat, però els escabetx ajudaran a tallar el greix. Sempre hi ha el clàssic escabetx de cogombre, ensalada de col, jalapeños en vinagre o fins i tot kimchi.
| Chutney o melmelada: | De vegades, un formatge a la planxa requereix quelcom una mica dolç com un chutney de mango o una melmelada de figues.